Especificações
| Aparência | Pó vermelho profundo de fluxo fino |
| Licopeno (HPLC) | 10%min |
| Gosto e odor | Características |
| Perda na secagem | 5% máx |
| Cinzas | 5% máx |
| Tamanho de partícula | |
| 100% passa | 60M |
| 90% PASS | 80M |
| 10% passa | 100M |
| Chumbo (PB) | 2ppm máx |
| Arsênico (AS) | 1ppm máx |
| Cádmio (CD) | 1ppm máx |
| Mercúrio (HG) | 0.1ppm máx |
| Dados microbiológicos | |
| Contagem total de placas | 1000CFU/G MAX |
| Moldes e fermento | 100cfu/g max |
| E.Coli | Negativo/25g |
| Salmonella | Negativo/25g |
Aplicações
1. Nutracêuticos e suplementos alimentares
O licopeno é amplamente utilizado em suplementos alimentares devido às suas potentes propriedades antioxidantes.
Promove a saúde cardiovascular, apóia a função imune e ajuda a reduzir o estresse oxidativo.
Comercializado como uma ajuda natural para a saúde da próstata, especialmente em homens idosos.
2. Alimentos e bebidas funcionais
Fortificado em sucos, laticínios, barras de cereais e bebidas saudáveis.
Adiciona valor nutricional e aprimoramento de cores.
Comumente usado em produtos processados à base de tomate devido à sua estabilidade térmica.
3. Aplicações farmacêuticas
Investigado para funções na prevenção ou tratamento:
Os cânceres de próstata, mama e pulmão através de mecanismos antioxidantes e anti-proliferativos.
Aterosclerose e hipertensão via inibição da peroxidação lipídica.
Degeneração macular relacionada à idade e cataratas, apoiando a saúde ocular.
Formulado em cápsulas ou géis macios para uso terapêutico.
4. Cosméticos e cuidados pessoais
Utilizado em cremes antienvelhecimento e de brilho da pele, filtros solares e soros.
Fornece fotoproteção, neutralizando os radicais livres induzidos por UV.
Melhora a textura da pele, reduz a pigmentação e promove um brilho saudável.
5. Aditivo de ração animal
Adicionado às dietas de aves e aquicultura para melhorar a coloração da pele e da gema.
Fornece proteção antioxidante e suporta a função imunológica em animais.
6. Colorante na indústria de alimentos
Atua como um corante natural (E160D) em molhos, margarina, sopas e lanches.
Preferido sobre corantes sintéticos para produtos de etiqueta limpa.
Benefícios
✅ Antioxidante poderoso: neutraliza o oxigênio singleto e outros radicais livres com mais eficiência que o beta-caroteno ou vitamina E.
✅ Apoia a saúde do coração: ajuda a reduzir a oxidação do LDL e melhorar a função endotelial.
✅ Efeitos de proteção contra o câncer: associados ao risco reduzido de vários tipos de câncer, particularmente o câncer de próstata.
✅ Saúde da pele: melhora a resiliência contra danos por UV e reduz sinais de envelhecimento.
✅ Não tóxico e bem tolerado: seguro para consumo a longo prazo de fontes naturais e suplementares.
✅ Ingrediente da etiqueta limpa: derivado de plantas e reconhecido como seguro (gras), tornando-o ideal para formulações de produtos naturais.
Conclusão
O licopeno (CAS 502-65-8) é um carotenóide biologicamente ativo mais conhecido por sua força antioxidante e cor vermelha vibrante. Adquirido principalmente a partir de tomates e frutas vermelhas, o licopeno encontra aplicações extensas em suplementos alimentares, alimentos funcionais, cosméticos e produtos farmacêuticos. Seus benefícios abrangem proteção cardiovascular, prevenção do câncer, saúde da pele e suporte antienvelhecimento. Como um composto natural, seguro e eficaz, o licopeno continua a ganhar impulso nas indústrias focadas na saúde em todo o mundo.
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