ACESULFAME POTASSIUM 丨 CAS 55589-62-3

1. Indústria de alimentos e bebidas

Amplamente utilizado como adoçante não calórico em:

Refrigerantes e águas com sabor

Gomas e doces sem açúcar

Assados (devido à estabilidade do calor)

Produtos lácteos como iogurte e sorvete

Adoçantes de mesa e alimentos dietéticos

2. Farmacêuticos

Usado para melhorar o sabor dos xaropes, comprimidos mastigáveis e pastilhas.

Ajuda a mascarar a amargura dos ingredientes farmacêuticos ativos (APIs).

3. Cosméticos e cuidados pessoais

Incorporado em produtos como cremes dentais e enxaguatório bucal para fornecer doçura sem promover a cárie dentária.

4. Produtos alimentares

Ingrediente-chave no controle de peso e produtos para diabéticos, porque não afeta os níveis de glicose no sangue.

✅ Calorias zero

Fornece doçura intensa sem contribuir com calorias, auxiliando no controle de peso.

✅ Potência de alta doçura

Aproximadamente 200 vezes mais doce que a sacarose, permitindo o uso em concentrações muito baixas.

✅ Excelente estabilidade

Estável ao calor e estável, tornando-o adequado para cozinhar, assar e bebidas com acidez variável.

✅ Efeitos sinérgicos

Quando combinado com outros adoçantes, como sucralose ou aspartame, aumenta a doçura e melhora os perfis do sabor, permitindo o uso geral de adoçante geral.

✅ Não cariogênico

Não promove cárie dentária, tornando-o ideal para produtos de higiene bucal e consumíveis sem açúcar.

✅ Seguro para diabéticos

Não aumenta os níveis de açúcar no sangue ou insulina, tornando -o seguro para indivíduos com diabetes.