D (+)-monohidrato de melibiose 丨 CAS 66009-10-7

Visão geral

D (+)-Monibiose monohidrato 丨 CAS 66009-10-7 é um ocorrido naturalmenteaçúcar de dissacarídeoencontrado em algumas plantas e produtos fermentados. Está estruturalmente relacionado a outros dissacarídeos como sacarose e rafinose e tem significado tanto na pesquisa bioquímica quanto nas aplicações industriais de nicho.

Aplicações

1. Pesquisa bioquímica e microbiológica

Substrato para estudos de atividade enzimática:
Comumente usado em-galactosidase e -galactosidaseEnsaios de enzimas.

Estudos de fermentação microbiana:
Utilizado na identificação e classificação de microorganismos com base em sua capacidade de metabolizar a melibiose.

2. Pesquisa alimentar e nutricional

Investigado como um potencialPrebióticoou fonte especializada de carboidratos devido à sua indigestibilidade por algumas enzimas humanas, mas fermentabilidade pela flora intestinal.

Pode ser usado emFormulação de alimentos funcionaisonde a composição específica de sacarídeo é desejada.

3. Padrão de referência na química analítica

Usado como aaçúcar padrãoemHPLC, TLC ou eletroforese capilarpara perfil de carboidratos.

Ajuda na elucidação estrutural e quantificação de dissacarídeos em amostras alimentares ou biológicas.

4. Química sintética e derivados de carboidratos

Serve como umMaterial de partida para síntese de oligossacarídeos e glicoconjugadosem pesquisa envolvendo design de medicamentos à base de carboidratos ou desenvolvimento de vacinas.

Benefícios

1. Estrutura definida e pura

Como umDesacarídeo bem caracterizado, D (+)-Monohidrato de melibiose fornece alta reprodutibilidade em protocolos experimentais.

2. Útil para diferenciação microbiana

A capacidade (ou a falta dela) de fermentar a melibiose é um valiosotraço de diagnósticoem microbiologia (por exemplo, diferenciaçãoE. colicepas).

3. Não tóxico e biodegradável

Seguro de manusear e ambientalmente benigno; Adequado para uso em aplicações de pesquisa relacionada a alimentos e farmacêuticos.

4. Solubilidade em água

Se dissolve facilmente na água, tornando -a conveniente paraEnsaios e formulações baseadas em soluções.

Conclusão

D (+)-Monibiose monohidrato 丨 CAS 66009-10-7 é um dissacarídeo útil aplicado principalmente emPesquisa bioquímica, identificação microbiana, análise de carboidratos e química sintética. Sua estrutura bem definida, solubilidade em água e compatibilidade com sistemas enzimáticos e microbianos o tornam um composto essencial nos ambientes acadêmicos e industriais.