Acetato de sódio 丨 CAS 127-09-3

Acetato de sódio 丨 CAS 127-09-3
Introdução de Produto:
Catálogo no.: SS132649
CAS no.: 127-09-3
Nota: USP2023
Nome do produto: acetato de sódio
Fórmula molecular: C2H3NAO2
Peso molecular: 82.03
Sinônimo (s): etanoato de sódio; Sal de sódio com ácido acético
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Parâmetros técnicos
Descrição

 

Especificações

 

Nota USP2023
Aparência Pó incolor ou branco ou partícula cristalina
Ensaio (com base em seco) 99,0% a 101,0%
Matéria insolúvel 0,05% máx
Cloreto 0,035% máx
Sulfato 0,005% máx
CA & MG Conforme
K Conforme
Al 0,00002% máx
pH (30 mg/ml) 7.5 a 9.2
Perda na secagem 1,0% máx

 

 

 

Aplicações

 

O acetato de sódio é um produto químico versátil amplamente utilizado em aplicações industriais, de laboratório e alimentar. Na indústria de alimentos, serve como agente conservante e aromatizante e composto tamponador, geralmente usado em lanches, condimentos e processos de decapagem para manter o pH e aumentar o sabor. Em laboratórios e fabricação de produtos químicos, o acetato de sódio é empregado como um tampão em experimentos bioquímicos, um reagente na síntese orgânica e um catalisador em esterificação e outras reações. Também é usado no processamento têxtil, tingimento e impressão como regulador de pH e na produção de revestimentos, adesivos e produtos farmacêuticos. Além disso, o acetato de sódio é utilizado em almofadas de aquecimento e aquecedores de mão como parte da cristalização - com pacotes térmicos baseados em sua capacidade de liberar calor após a cristalização.

 

Benefícios

 

Os benefícios do acetato de sódio decorrem de sua estabilidade química, capacidade de tamponamento e multifuncionalidade. Ele fornece controle de pH confiável em aplicações de alimentos, produtos farmacêuticos e de laboratório, garantindo consistência e qualidade do produto. Na síntese orgânica, seu papel como base ou catalisador leve facilita reações químicas eficientes em condições controladas. Seu perfil de segurança e a toxicidade não - o tornam adequado para uso em alimentos e produtos farmacêuticos, enquanto sua alta solubilidade e compatibilidade com outros ingredientes simplificam os processos de formulação. Em aplicações térmicas, a capacidade do acetato de sódio de armazenar e liberar energia através da fase - Cristão a cristalização fornece fontes de calor reutilizáveis ​​e convenientes. Sua versatilidade, custo - eficácia e estabilidade o tornam um composto valioso em diversas aplicações industriais e de consumidores.

 

Conclusão

 

Em resumo, o acetato de sódio é um produto químico multifuncional com aplicações em preservação de alimentos, síntese química, têxteis, produtos farmacêuticos e dispositivos térmicos. Seus benefícios -, incluindo capacidade de buffer, estabilidade química, segurança e versatilidade -, tornam -o um ingrediente essencial para manter a qualidade, aumentar o desempenho e permitir aplicações inovadoras em vários setores. Ao combinar confiabilidade e aplicabilidade ampla, o acetato de sódio continua a servir como um componente -chave nos processos industriais e nos produtos de consumo diários.

 

 

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