Especificações
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Nota |
EP10 |
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Aparência |
Pó cristalino branco ou quase branco |
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Ensaio |
97% a 102% |
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Solubilidade |
Muito solúvel em água, praticamente insolúvel em etanol (96%) |
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Identificação |
Identificação a |
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Aparência da solução |
Claro e incolor |
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Condutividade |
20 μs · cm⁻uo máx |
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Reduzindo açúcares |
0,2% máx |
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Qualquer impureza |
2% máx |
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Impurezas totais |
3% máx |
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Chumbo (PB) |
0,5 ppm máx |
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Níquel (NI) |
1 ppm máx |
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Água (determinada em 1,00g) |
1,5% máx |
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Contagem microbiana aeróbica total (TAMC) |
100 CFU/G MAX |
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Total de levedura e contagem de mofo (Tymc) |
100 CFU/G MAX |
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Escherichia coli |
Negativo |
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Salmonella |
Negativo |
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Endotoxinas bacterianas |
2.5 UI/G MAX |
Aplicaçõesde D-Sorbitol 丨 Cas 50-70-4
1. Indústria de alimentos
Amplamente utilizado como umadoçante de baixa caloriaeumectanteem:
Didies, gengivas e chocolates sem açúcar e calorias reduzidas
Assados
Sorvetes e sobremesas congeladas
AprimoraTextura e sensação na bocamantendo a umidade
Não cariogênico, significando issonão contribui para a cárie dentária
2. farmacêuticos
Serve como umfichário, estabilizador e enchimentoem comprimidos e cápsulas
Usado emxaropes, suspensões e elixiresComo agente de adoçante e intensificador de viscosidade
Ajuda a mascarar gostos desagradáveis de ingredientes farmacêuticos ativos
Usado como alaxanteem doses altas devido ao seu efeito osmótico
3. cosméticos e cuidados pessoais
Usado como aumectante e hidratanteEm produtos para cuidados com a pele, loções, cremes e xampus
Ajuda a manterhidratação da pelee melhorar a textura do produto
Também usado em creme dental e enxaguatório bucal por seu sabor doce e propriedades não cariogênicas
4. Usos industriais
Atua como umIntermediário químicoNa produção de:
Vitamina C (ácido ascórbico) via rotas de fermentação
Ésteres sorbitanos (usados como emulsificantes)
Usado emplásticos biodegradáveise formulações de polímeros
Empregado emsoluções anticongelantes e de degelo
5. Agricultura
Usado como aaditivo alimentare fonte de energia na nutrição animal
Benefícios
1. adoçante de baixa caloria
Fornece doçura com menos calorias do que açúcar, ajudandogestão dietética e controle de peso
2. benefícios dentários
Não fermentável por bactérias orais, reduzindo o risco de cáries
3. retenção de umidade
Excelentes propriedades umectantes ajudam a melhorarestabilidade do produto e vida útilretendo água
4. biocompatibilidade e segurança
Geralmente reconhecido como seguro (GRAS) por autoridades regulatórias
Bem tolerado em aplicações farmacêuticas e alimentares
5. versatilidade
Seu papel multifuncional como adoçante, umectante, estabilizador e intermediário químico o torna altamente versátil entre as indústrias
Conclusão
D-Sorbitol 丨 Cas 50-70-4é naturalmente derivado, multifuncionalálcool de açúcarcom aplicações amplas abrangendo osetores de comida, farmacêutica, cosmética e industrial. Its properties as a low-calorie sweetener, moisture-retaining agent, and chemical intermediate contribute to improved product functionality, consumer health benefits, and sustainable manufacturing processes. Its safety profile and versatility continue to make it a valuable ingredient in diverse commercial formulations.
Tag: D-Sorbitol 丨 Cas 50-70-4, China D-Sorbitol 丨 Cas 50-70-4 Fabricantes, fornecedores, fábrica, 67-68-5, Beta Cyclodextrina Sulfobutil Ethers Sais de sódio, CAS 66108 95 0, Dimetilsulfóxido, Iohexol, Ácido esteárico

