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Especificações
| Nota | Grau FCC |
| Aparência | Pó-esbranquiçado a rosa claro |
| Identificação | A e B passam no teste |
| Ensaio (base seca) | 96,5% mínimo |
| Perda na secagem | 26,0% no máximo |
| Sulfatos | 0,02% no máximo |
| Cádmio | 5 ppm no máximo |
| Arsênico | 3 ppm no máximo |
| Liderar | 2 ppm no máximo |
| Contagem total de placas | 1.000/g máx. |
| Levedura e mofo | 100/g máx. |
| Salmonela | Negativo |
| E. coli | Negativo |
Aplicações
O citrato de manganês(II) é um composto inorgânico-orgânico amplamente utilizado em aplicações nutricionais, farmacêuticas e bioquímicas. Nas indústrias de nutracêuticos e suplementos dietéticos, serve como fonte biodisponível de manganês, um mineral essencial essencial para a função enzimática, desenvolvimento ósseo e processos metabólicos. É incorporado em formulações multivitamínicas e minerais para apoiar a saúde geral, a atividade antioxidante e a formação adequada de tecido conjuntivo. Em pesquisa e bioquímica, o citrato de manganês(II) é usado como reagente ou cofator em estudos enzimáticos, incluindo aqueles que envolvem enzimas-dependentes de manganês. Além disso, encontra aplicação na fortificação de alimentos para prevenir a deficiência de manganês e promover o bem-estar fisiológico-.
Benefícios
O citrato de manganês (II) oferece múltiplas vantagens devido à sua alta solubilidade, biodisponibilidade e estabilidade química. A forma citrato aumenta a absorção no trato gastrointestinal, garantindo a entrega eficiente de manganês ao corpo. Não é-tóxico nas doses recomendadas, o que o torna seguro para suplementação dietética. Sua estabilidade sob condições normais de armazenamento garante longa vida útil em formulações líquidas e sólidas. Além disso, o citrato de manganês(II) fornece uma fonte conveniente e confiável desse oligoelemento essencial para produtos nutricionais, experimentos de pesquisa e estudos relacionados a enzimas.
Conclusão
O citrato de manganês (II) é um composto valioso com amplas aplicações em suplementos dietéticos, produtos farmacêuticos e pesquisas bioquímicas. Seus benefícios, incluindo alta biodisponibilidade, solubilidade, segurança e estabilidade, fazem dele uma fonte essencial de manganês para promover a saúde metabólica, o desenvolvimento ósseo e a função enzimática. A utilização contínua de citrato de manganês(II) apoia a suplementação nutricional, a pesquisa e o desenvolvimento de produtos-que promovem a saúde.
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